Din hjerne har brug for fedt

Din hjerne har brug for fedt for at fungere optimalt – men det skal være det rigtige fedt. Som udgangspunkt gælder det om at få flerumættede fedtsyrer, og det er bedst at få fedtsyrerne naturligt gennem din kost. Læs her, hvorfra du får det gode fedt.

Fisk

Især fede fisk er rig på omega-3 fedtsyrer. Så sørg gerne for at spise fisk et par gange om ugen

Nødder

Mange nødder indeholder også flerumættede fedtsyrer. Du kan med fordel skifte eftermiddagskagen ud med en håndfuld blandede nødder.

Plantebaseret olie

Skær ned på det mættede fedt fra blandt andet smør og brug plantebaserede fedttyper. Brug først og fremmest olier, når du steger.

Kilde: Center for Sund Aldring